Vilteksperten har lang erfaring i å tilby bonden nedskjæring og foredling innen produsentretur og nisje.
Vi har kompetansen og kapasiteten som skal til for å kunne tilby deg produkter av ypperste kvalitet.
Vårt produksjonsanlegg har høy kapasitet og er også et av få i Norge som tilbyr vakumering og produksjon av kjøttdeig.
Til nisjeprodusenter kan vi også produsere et utvalg andre produkter. Denne produksjonen avtales da med oss til tidspunkt hvor vi har kapasitet til dette. Høsten er høysesong for oss med mottak av elg, hjort og rådyr, så slik produksjon skjer helst fra januar og frem til september. Slakt kan leveres for nedskjæring som vanlig, men produksjon av annet enn kjøttdeig blir altså utsatt.
Vi tar ditt produkt til nye høyder. Med kvalitet i alle ledd, fra nedskjæring, utvikling av produkter, produksjon og emballasje.